“Kerst buffet”

Dit buffet is leverbaar tot en met 23 december. Wij zijn gesloten van 25 december tot en met 2 januari.

Kerst buffet(vanaf 30 personen)

Carpaccio van gepofte rode biet(V)
Vitello tonnato van kalfsfricandeau met tonijnmayonaise
Groene salade met bospaddenstoelen (V)
In gravad lax kruiden gegrilde zalm

Warme gerechten
Geroosterde wintergroenten(V)
Gekonfijte hertensukade met cranberry compote
Kalkoen met een saus van bourbon en crispy bacon
Hässelback pompoen(V)
Aardappelgratin met truffel(V)

Dessert
Stoofperen crumble met slagroom
Chocomousse met stukjes brownie

Prijs per persoon € 29.50
Prijzen zijn exclusief 9% btw

Vraag een offerte aan!