Warm en koud buffet

 

Hollands buffet 1

Buffet 1 (vanaf 20 personen)

Galia meloen met Parmaham
Salade van groene asperges en ei (V)
Gemengde groene salade met feta en tomaatjes (V)
Frisse waldorfsalade

Warme gerechten
Gyros van gegrilde kippendijen
Rundergehaktballetjes in tomaten saus
Milde curry van gestoofde groenten (V)
Witte en wilde rijst  (V)

Vers gebakken stokbrood met kruidenboter

Prijs per persoon € 17.95
Exclusief 9% btw

 

Hollands buffet 2

Buffet 2 (vanaf 20 personen)

Galia meloen met Parmaham
Carpaccio van rosbief met rucola en truffeldressing

Salade van groene asperges en ei (V)
Gemengde groene salade met feta en tomaatjes (V)
Frisse waldorfsalade

In gravad lax kruiden gegrilde zalm

Warme gerechten
Provencaalse runderstoof schotel
Groenten van het seizoen (V)
Roseval aardappeltjes met rozemarijn en knoflook(V)
Stukjes kip in satésaus

Vers gebakken stokbrood met kruidenboter

Prijs per persoon € 21.95
Exclusief 9% btw

 

Hollands buffet 3

Buffet 3 (vanaf 20 personen)

Galia meloen met Parmaham
Carpaccio van rosbief met rucola en truffeldressing

Salade van groene asperges en ei (V)
Gemengde groene salade met feta en tomaatjes (V)
Frisse waldorfsalade

Vers gerookte Noorse zalm
IJselmeerpaling
Hollandse garnalen met cocktailsaus

Warme gerechten
In gravad laxkruiden gegrilde zalm
Ossenhaas met Parmaham en pesto
Groenten van het seizoen (V)
Roseval aardappeltjes met rozemarijn en knoflook(V)

Vers gebakken stokbrood met kruidenboter

Prijs per persoon € 27.50
Exclusief 9% btw

 

Hollands buffet 4

Dessert
Prijzen exclusief 9% btw

Fruitsalade,Slagroom
€ 4,95 per persoon

Chocomousse met stukjes brownie
€ 4.95 per persoon

Cheesecake citroen
€ 4.95 per persoon

Tarte Tartin
€ 4.95 per persoon

Tiramisu klassiek of met limoncello
€ 4,95 per persoon

Pannacotta met een saus van rood fruit
€ 4,95 per persoon

Kaasplank met noten-vijgenbrood en verse vijgenchutney
€ 4.95 per persoon

 

Warm en koud buffet catering

Al onze buffetten worden geserveerd met vers gebakken stokbrood en kruidenboter. Om zo vers mogelijk te kunnen werken passen wij onze buffetten aan het seizoensaanbod aan en kunnen er zich wijzigingen in de samenstelling van uw buffet voordoen. Wij leveren onze warm en koud buffet catering in Amsterdam, Purmerend, Landsmeer en Zaandam. Heeft u een aanvraag voor een andere stad of plaats? Neem dan gerust contact met ons op zodat wij ook u kunnen verrassen met de lekkerste warm en koud buffetten.

De bezorgkosten zijn afhankelijk van de grootte van uw bestelling en de locatie van de catering. Begeleiding van uw buffet door 1 of meer koks, prijs op aanvraag.

Vraag dit pakket aan!