Warm en koud buffet
Buffet 1 (vanaf 20 personen)
Galia meloen met Parmaham
Salade van groene asperges en ei (V)
Gemengde groene salade met feta en tomaatjes (V)
Frisse waldorfsalade
Warme gerechten
Gyros van gegrilde kippendijen
Rundergehaktballetjes in tomaten saus
Milde curry van gestoofde groenten (V)
Witte en wilde rijst (V)
Vers gebakken stokbrood met kruidenboter
Prijs per persoon € 17.95
Exclusief 9% btw
Buffet 2 (vanaf 20 personen)
Galia meloen met Parmaham
Carpaccio van rosbief met rucola en truffeldressing
Salade van groene asperges en ei (V)
Gemengde groene salade met feta en tomaatjes (V)
Frisse waldorfsalade
In gravad lax kruiden gegrilde zalm
Warme gerechten
Provencaalse runderstoof schotel
Groenten van het seizoen (V)
Roseval aardappeltjes met rozemarijn en knoflook(V)
Stukjes kip in satésaus
Vers gebakken stokbrood met kruidenboter
Prijs per persoon € 21.95
Exclusief 9% btw
Buffet 3 (vanaf 20 personen)
Galia meloen met Parmaham
Carpaccio van rosbief met rucola en truffeldressing
Salade van groene asperges en ei (V)
Gemengde groene salade met feta en tomaatjes (V)
Frisse waldorfsalade
Vers gerookte Noorse zalm
IJselmeerpaling
Hollandse garnalen met cocktailsaus
Warme gerechten
In gravad laxkruiden gegrilde zalm
Ossenhaas met Parmaham en pesto
Groenten van het seizoen (V)
Roseval aardappeltjes met rozemarijn en knoflook(V)
Vers gebakken stokbrood met kruidenboter
Prijs per persoon € 27.50
Exclusief 9% btw
Dessert
Prijzen exclusief 9% btw
Fruitsalade,Slagroom
€ 4,95 per persoon
Chocomousse met stukjes brownie
€ 4.95 per persoon
Cheesecake citroen
€ 4.95 per persoon
Tarte Tartin
€ 4.95 per persoon
Tiramisu klassiek of met limoncello
€ 4,95 per persoon
Pannacotta met een saus van rood fruit
€ 4,95 per persoon
Kaasplank met noten-vijgenbrood en verse vijgenchutney
€ 4.95 per persoon
Warm en koud buffet catering
Al onze buffetten worden geserveerd met vers gebakken stokbrood en kruidenboter. Om zo vers mogelijk te kunnen werken passen wij onze buffetten aan het seizoensaanbod aan en kunnen er zich wijzigingen in de samenstelling van uw buffet voordoen. Wij leveren onze warm en koud buffet catering in Amsterdam, Purmerend, Landsmeer en Zaandam. Heeft u een aanvraag voor een andere stad of plaats? Neem dan gerust contact met ons op zodat wij ook u kunnen verrassen met de lekkerste warm en koud buffetten.
De bezorgkosten zijn afhankelijk van de grootte van uw bestelling en de locatie van de catering. Begeleiding van uw buffet door 1 of meer koks, prijs op aanvraag.