Italiaans buffet

Italiaans buffet 1 (vanaf 20 personen)

Meloen met Parmaham en gekarameliseerde vijgen
Carpaccio van rosbief met rucola en truffelmayonaise

Salade van gemarineerde groenten en paddenstoelen (V)
Ceasarsalade met gegrilde kip, Parmezaanse kaas en croutons
Caprese salade, tomaat, mozzarella en pesto (V)
Gamba’s gemarineerd in knoflookolie

Warme gerech­ten
Risotto met tuinerwtjes en limoen (V)
Romige pasta met groene groente en truffel (V)
Lasagne van aubergine en courgette(V)
Italiaanse kip, in witte wijn gestoofd met olijven

Vers gebakken Italiaans brood, kruidenboter en tapenade

Prijs per persoon € 20,95
Exclusief 9% btw

Het is mogelijk Tiramisu, of Panna cotta als dessert te bestellen voor
€ 4,95 per persoon

Italiaans buffet 2 (vanaf 20 personen)

Meloen met Parmaham en gekarameliseerde vijgen
Carpaccio van rosbief met rucola en truffelmayonaise
Antipasti, diverse Italiaanse vleeswaren en olijven

Salade van gemarineerde groenten en paddenstoelen (V)
Ceasarsalade met gegrilde kip, Parmezaanse kaas en croutons
Caprese salade, tomaat, mozzarella en pesto (V)
Gamba’s gemarineerd in knoflookolie

Warme gerech­ten
Risotto met tuinerwtjes en limoen (V)
Romige pasta met groene groente en truffel (V)
Lasagne van aubergine en courgette(V)
Italiaanse runderstoofschotel

Vers gebakken Italiaans brood, kruidenboter en tapenade

Prijs per persoon € 23,50
Exclusief 9% btw

Het is mogelijk Tiramisu, of Panna cotta als dessert te bestellen voor
€ 4,95 per persoon

 

Italiaans buffet catering

Al onze buffetten worden geserveerd met vers gebakken stokbrood en kruidenboter. Om zo vers mogelijk te kunnen werken passen wij onze buffetten aan het seizoensaanbod aan en kunnen er zich wijzigingen in de samenstelling van uw buffet voordoen. Wij leveren onze Italiaans buffet catering in Amsterdam, Purmerend, Landsmeer en Zaandam. Heeft u een aanvraag voor een andere stad of plaats? Neem dan gerust contact met ons op zodat wij ook u kunnen verrassen met de lekkerste Italiaanse buffetten.

De bezorgkosten zijn afhankelijk van de grootte van uw bestelling en de locatie van de catering. Begeleiding van uw buffet door 1 of meer koks, prijs op aanvraag.

Vraag een offerte aan!